Kategorie: Erfolgsgeschichten

Modernes Backhandwerk

Veröffentlicht am 17 Juni 2019 von Verena Arnold

“Flexibilität ist heute in fast allen Arbeitsbereichen wichtig. Auch im Handwerk ist es notwendig, sich an die Bedürfnisse der modernen Zeit anzupassen. Besonders im Backhandwerk braucht es eine Antwort auf den Wettbewerb. Und diese Antwort gestaltet sich zunehmend in erweiterter Dienstleistung wie eigene Cafés, Zulieferung an Gastro-Betriebe, die auf Qualität wert legen, und in Catering-Angeboten. ”

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Confiserie Klaus – Ein Herz für Schokolade

Veröffentlicht am 27 Mai 2019 von Verena Arnold

“Morgens früh in den Alltag zu starten, ist nicht für alle Menschen eine leichte Angelegenheit. So fällt es vielen schwer, morgens aus dem Bett zu kommen. Ganz anders ist dies für einen Bäcker oder Confiseur. Der Alltag beginnt früh und die Mitarbeiter beginnen mit den Vorbereitungen. Damit alle Kunden, die geschmackvollen und frischen Kreationen genießen ”

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Eine Stadt nicht nur ansehen, sondern erleben

Veröffentlicht am 20 Mai 2019 von Verena Arnold

“Es gibt so wundervolle Städte auf dieser Welt, die man einfach mal gesehen haben sollte. Aber wie entdeckt man die Besonderheiten einer Stadt, wenn man nur begrenzt Zeit zur Verfügung hat? Ein schriftlicher Reiseführer gibt zwar Anhaltspunkte, aber es bleiben so viele Fragen offen und ein Gefühl für die Geschichte einer Stadt, bekommt man so ”

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Professionelle Stadtführung – Ein Einblick in die Geschichte St. Gallens

Veröffentlicht am von Verena Arnold

“Um die Geschichte einer Stadt genau nachvollziehen zu können, gibt es unterschiedliche Möglichkeiten sich dieses Wissen anzueignen. Eine unterhaltsame und lehrreiche Variante ist die Unternehmung einer Stadtführung durch einen bekundeten Einheimischen. Genau diesen Service bietet Maria Hufenus Ziegler in der Stadt St.Gallen an und begeistert mit ihren fachkundigen Führungen zahlreiche Gäste. Maria Hufenus Ziegler hat ”

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Einmal alles bitte

Veröffentlicht am 27 März 2019 von Verena Arnold

“Wie soll man sich in der Musik, für nur ein einziges Instrument entscheiden, wenn es doch so viele davon gibt. Jeder Klang, jede Stimmung, die man dadurch erzeugen kann, wirkt wieder ganz unterschiedlich vom einen zum anderen. Die Musik ist eine so breitgefächerte und unfassbar abwechslungsreiche Kunstform, da ist es nur verständlich, dass viele Musiker ”

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Süßes Atelier überzeugt durch Regionalität und Frische

Veröffentlicht am 20 März 2019 von Verena Arnold

“Wer ein besonderes Geschenk für seine Liebsten sucht, ist im Atelier Piotita bestens aufgehoben. Frische und regionale Zutaten werden verwendet, um geschmacksintensive Köstlichkeiten zu zaubern und die Kunden mit außergewöhnlichen Kreationen zu erfreuen. Wir haben mit dem Dreier-Team gesprochen und mehr über ihr Konzept und ihre Arbeit erfahren. Floriana, Mery und Tiziana arbeiten gemeinsam in ”

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Zwischen Keyboard und Kaffeetasse

Veröffentlicht am 18 März 2019 von Verena Arnold

“Kaffee und Flammbrot trifft auf Musikgeschäft und Musikschule: Liebhaber des familiären Betriebes wissen direkt, wovon die Rede ist. Im Unisono können Gäste nicht nur Latte Macchiato und Gipfelis genießen, sondern auch in der größten privaten Musikschule der Region ihre Gitarren-, Klavier- oder Gesangsfähigkeiten erweitern. Livekonzerte und Schülerauftritte runden das Konzept ab. Aber wie entstand die ”

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Bäckerei Tradition – regionale Schlemmereien mit Qualität

Veröffentlicht am von Verena Arnold

“Süße Leckereien sind bei vielen Menschen beliebt und gehören zu einem leckeren Kaffee dazu. Die Arbeit eines renommierten Bäckers ist deshalb nicht aus dem Alltag wegzudenken und wird von Gebäck-Liebhaber geschätzt und gerne in Anspruch genommen. Wir haben uns mit einem traditionsreichen Bäckerei Betrieb unterhalten und einiges über diese geschmackvolle Handwerkskunst erfahren. Simon Grossniklaus ist ”

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Eventplanung mit System

Veröffentlicht am 13 März 2019 von Verena Arnold

“Wenn man ein Event plant, ist es nicht damit getan, eine geeignete Location zu finden. Damit das Event bei den Teilnehmern gut ankommt, also ein Erfolg wird, gilt es, viele Aspekte zu beachten. Zum Beispiel muss abhängig von der Art des Events, das passende Mobiliar, Geschirr und Besteck gefunden werden, ebenso wie die passende Deko ”

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Die Schnauserei – Ein Gastronomie der besonderen Art

Veröffentlicht am 27 Februar 2019 von Verena Arnold

“Das Leben zeigt sich nicht immer nur von der schönen Seite. Menschen gehen durch gute und schlechte Phasen und brauchen dabei manchmal Unterstützung von Außen. Durch engagierte Menschen können geprägte Persönlichkeiten wieder neuen Mut schöpfen und zurück in ihr Leben finden. Wie ein professionelles Gastronomieunternehmen die Balance zwischen einem privaten Restaurant und gemeinnütziger Arbeit herstellt, ”

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